土豆是土豆生活中很常见的蔬菜食物，其中含有丰富人体所需的样会样营养成分，但是发芽吃土豆也有许多要注意的地方，假如饮食欠妥会对健康造成晦气影响，土豆吃那么吃发芽的土豆土豆会怎样？发芽的土豆吃了会怎么样？吃发芽土豆是可以出现食物中毒的，下面就来详细理解吧。样会样星座运势双子考试运

吃发芽的发芽土豆会怎样

发芽的土豆吃了之后容易出现中毒现象。土豆中含有一种叫龙葵碱的土豆吃物质，在正常情况下含量十分细微，土豆食用后不会中毒。样会样但是发芽在未成熟或发芽时，这种有害物质会大量增加，土豆吃假如失慎吃了，土豆或是样会样未妥善处理就食用了，龙葵碱就会对肠胃道发生较强的发芽刺激和腐蚀作用，对神经中枢系统也有一定的麻木作用，或对红细胞发生溶解作用而引起溶血，出现一系列中毒的症状表示。

吃土豆中毒的症状

吃了发芽的土豆后约半小时，可见咽喉部瘙痒不是，舌腮麻木017年8月双子座的星座运势口内苦涩或呛辣，心窝部灼热疼痛，其后出现恶心，呕吐，腹痛腹泻，病情危重者血压下降，体温升高，神志昏迷等。

吃土豆中毒怎么解毒

(1)催吐解毒

1.假如只吃了少量的土豆，可以用1:4000017年8月双子座的星座运势完整版高锰酸钾溶液或2%的小苏打溶液给病人灌服，然后用消毒棉签刺激咽喉部位，促使病人吐出残留在胃里的土豆，反复催吐，直至将胃中的毒物吐完为止。

2.用番泻叶浸出液口服，每次取番泻叶18-24克，促使残留肠内的食物排出体外，有较好的泻下作用。

(2)中草药解毒

1、取元明粉18-25克017年8月星座运势好放置于杯中，加温开水250毫升，调化后服用。元明粉有较强的泻下作用，服用后不久即可出现肠鸣腹泻，利于肠内的有毒残物排出体外。

2、取陈醋50-80毫升，放置于杯中，冲入少许开水兑和，一次服下，不愈者可在半小时后再取再服，连服数次。

3、取乌梅15克砸碎，与12克绿茶共置于锅中加入清水适量，熬煮至浓，滤去渣滓，放凉后1次饮完，每日2-3剂，疗程不限，此方适用于没有发热的中毒患者。

(3)饮食方解毒

1、取新鲜马铃薯苗洗净，切碎，放入锅中加清水500毫升，煎取300毫升左右，滤去渣滓，放凉后可用。

2、取若干白萝卜洗净，连皮捣烂，绞取原汁400毫升左右，分3-4次服完，有效再制再服。

怎么预防吃土豆中毒

1、买回来的土豆要贮存妥善，防止阳光直接照射变紫或发芽。

2、已经发芽或变紫的土豆不克不及再吃，假如发芽较少，可以将芽眼及附近部分挖去，能减少中毒的可能性。

3、能食用的土豆，可以在刮去薄片后切成小片，放置于清水中浸泡半小时到1小时，或在烹调时加入少量酸楚拌炒，能大大减少中毒的发生。

土豆食用须知

1.吃土豆要去皮吃，有芽眼的地方一定要挖去。以免中毒。

2.切好的土豆丝或片不克不及长时间的浸泡，泡太久会造成水溶性维生素等营养流失。

3.买土豆时不要买皮的颜色发青和发芽的土豆，以免龙葵素中毒。